ការដោះសោសក្តានុពលនៃការដាំដុះផ្សិតផ្ទះកញ្ចក់: វិធីដើម្បីទទួលបានកំណើនប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព

ជាមួយនឹងការរីកចម្រើននៃបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មការដាំដុះផ្ទះកញ្ចក់បានក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ដំណាំជាច្រើនជាពិសេសផ្សិតដែលមានតម្រូវការបរិស្ថានជាក់លាក់ខ្ពស់។ផ្សិតក្នុងនាមជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានដែលមានប្រជាប្រិយភាពត្រូវការលក្ខខណ្ឌច្បាស់លាស់ដូចជាសីតុណ្ហភាពសំណើមនិងពន្លឺសម្រាប់ការលូតលាស់លឿនបំផុត។ផ្ទះកញ្ចក់ផ្តល់ជូននូវបរិយាកាសដែលអាចគ្រប់គ្រងបានដែលអនុញ្ញាតឱ្យផលិតកម្មពេញមួយឆ្នាំមានប្រសិទ្ធភាព។ លើសពីនេះទៀតការជ្រើសរើសប្រភេទផ្ទះកញ្ចក់ត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ព្រោះវាជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទាំងលទ្ធផលដែលកំពុងកើនឡើងនិងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។ សូមតាម CHENGFEIអាការកហ្ចក់ដើម្បីស្វែងយល់ពីគុណសម្បត្តិសំខាន់ៗនៃអាការកហ្ចក់ ផសិតការដាំដុះ។

គុណសម្បត្តិនៃអាការកហ្ចក់ ផសិតការដាំដុះ

* ការគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន: ការកែសំរួលសីតុណ្ហភាពនិងសំណើម

ផសិតការលូតលាស់គឺពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើកត្តាបរិស្ថានដែលមានសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមក្លាយជាមនុស្សដែលសំខាន់បំផុត។ សីតុណ្ហាភាពដែលកំពុងកើនឡើងល្អបំផុតសម្រាប់ភាគច្រើនផ្សិតគឺចន្លោះពី 12-24 អង្សាសេទោះបីជាពូជខុសគ្នាមានតម្រូវការជាក់លាក់ក៏ដោយ។ ឧទាហរណ៍ផ្សិត Shiitake លូតលាស់បានល្អបំផុតចន្លោះពី 18-22 អង្សាសេខណៈ Enokiផ្សិតចូលចិត្តសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ប្រហែល 10-15 អង្សាសេ។ លើសពីនេះទៀតផ្សិតត្រូវការកម្រិតសំណើម 80% -95% ។
អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់មួយនៃការដាំដុះផ្ទះកញ្ចក់គឺសមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានទាំងនេះ។ តាមរយៈប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមស្វ័យប្រវត្តិកម្មអ្នកដាំដុះអាចធានាបានថាអាការកហ្ចក់នៅតែស្ថិតក្នុងជួរដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ផសិតកំណើន។ តមនើបអាការកហ្ចក់បច្ចេកវិទ្យាអនុញ្ញាតឱ្យការត្រួតពិនិត្យពេលវេលានៃការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមពិតប្រាកដនិងអាចកែតម្រូវពួកគេដោយស្វ័យប្រវត្តិផ្តល់ឱ្យមានបរិយាកាសរីកចម្រើនប្រកបដោយស្ថេរភាព។ កម្រិតនៃការគ្រប់គ្រងនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនទិន្នផលប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជួយកាត់បន្ថយការខាតបង់ដែលបណ្តាលមកពីការប្រែប្រួលបរិស្ថាន។
ឧទាហរណ៍ក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងារនៅពេលដែលមានសីតុណ្ហភាពនៅខាងក្រៅទាបប្រព័ន្ធកំដៅផ្ទះកញ្ចក់អាចរក្សាបាននូវសីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការយ៉ាងងាយស្រួលរារាំងអាកាសធាតុត្រជាក់ពីការប៉ះពាល់ដល់ការប៉ះពាល់ផ្សិត។ ផ្ទុយទៅវិញនៅរដូវក្តៅប្រព័ន្ធត្រជាក់ជួយការពារការកំដៅលើសពីការស្ងួតឬធ្វើឱ្យខូចខាតផ្សិត។ ការត្រួតពិនិត្យសំណើមមានសារៈសំខាន់ស្មើគ្នាហើយការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍អាក់អន់ចិត្តឬអាំងតេក្រលចំហាយធានាថាខ្យល់នៅតែមានសំណើមដែលអនុញ្ញាតឱ្យផ្សិតលូតលាស់ក្នុងលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវ។

* ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតនិងជំងឺ: កាត់បន្ថយការជ្រៀតជ្រែកពីខាងក្រៅ

ផ្សិតងាយនឹងសត្វល្អិតនិងជំងឺជាពិសេសផ្សិតនិង Nematodes ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការខូចខាតយ៉ាងខ្លាំង។ បរិស្ថានដែលព័ទ្ធជុំវិញនៃផ្ទះកញ្ចក់នេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចម្លងរោគខាងក្រៅដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំដុះគ្រប់គ្រងលក្ខខណ្ឌផ្ទៃក្នុងបានប្រសើរជាងមុនដោយប្រើការធ្វើត្រាប់តាមខ្យល់និងប្រព័ន្ធលាងចានផ្ទះកញ្ចក់អាចរារាំងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺខាងក្រៅកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ។ លើសពីនេះទៀតបរិស្ថានបិទជិតបានកំណត់តម្រូវការថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតគីមីបង្កើនសុវត្ថិភាពនៃផ្សិតនិងតម្រឹមជាមួយនឹងតម្រូវការរបស់អតិថិជនសម្រាប់ជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ បច្ចេកទេសត្រួតពិនិត្យជីវសាស្រ្តដូចជាការណែនាំអតិសុខុមប្រាណដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដើម្បីរារាំងធាតុបង្កជំងឺដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ក៏អាចត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីពង្រឹងដែរផសិតភាពធន់ទ្រាំ។

* ការដាំដុះពេញមួយឆ្នាំ: ការជំនះពីដែនកំណត់តាមរដូវកាល

វាលបើកចំហប្រពៃណីផសិតការធ្វើកសិកម្មជារឿយៗត្រូវបានរារាំងដោយអាកាសធាតុនិងរដូវជាមួយនឹងការដាំដុះមានកំណត់ចំពោះរយៈពេលលូតលាស់អំណោយផល។អាការកហ្ចក់កសិកម្មបំបាត់ការរឹតត្បិតនេះដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានផលិតកម្មពេញមួយឆ្នាំដោយគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន។ សម្រាប់ផលិតផលផ្សិតដែលមានតម្រូវការទីផ្សារថេរនិងកំពុងកើនឡើងការផ្គត់ផ្គង់បន្តគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ពាណិជ្ជកម្មដ៏សំខាន់។

ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាព: ការដាំដុះដង់ស៊ីតេខ្ពស់និងស្វ័យប្រវត្តិកម្ម

ផ្ទះកញ្ចក់ក៏អនុញ្ញាតឱ្យមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់ផងដែរផសិតការដាំដុះ, លទ្ធផលអតិបរមានៅក្នុងចន្លោះមានកំណត់។ ជាមួយនឹងបច្ចេកទេសទំនើបដូចជាការដាំដុះបញ្ឈរនិងការដាំដុះដ៏អស្ចារ្យការប្រើប្រាស់អវកាសនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់នេះត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ លើសពីនេះទៀតប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យបរិស្ថានដ៏ឆ្លាតវៃអនុញ្ញាតឱ្យមានសមាហរណកម្មនៃឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្ដិការកែលម្អប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រង។

* ស្តង់ដារគុណភាពខ្ពស់ជាងនេះ

អាការកហ្ចក់ការធ្វើកសិកម្មផ្តល់នូវបរិយាកាសដែលអាចគ្រប់គ្រងបានខ្ពស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានផ្សិតដើម្បីអភិវឌ្ឍជាមួយនឹងភាពស្ថិតស្ថេរកាន់តែខ្លាំងចំពោះរូបរាងរសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការដាំដុះក្រៅផ្ទះកញ្ចក់ - ដាំដុះផ្សិតមិនសូវមានផលប៉ះពាល់ដោយការឡើងចុះនៃបរិស្ថានដែលនាំឱ្យមានការប្រែប្រួលឯកសណ្ឋាននិងផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាងមុន។ នេះមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវតម្លៃទីផ្សារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយបង្កើតកេរ្តិ៍ឈ្មោះយីហោដ៏ខ្លាំងមួយដែលនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចរយៈពេលវែងដល់អ្នកដាំដុះ។

ប្រភេទនៃផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ការដាំដុះផ្សិតនិងលក្ខណៈពិសេសរបស់ពួកគេ

ការជ្រើសរើសប្រភេទត្រឹមត្រូវនៃអាការកហ្ចក់គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ជោគជ័យផសិតកសិកម្ម។ រចនាសម្ព័ន្ធផ្ទះកញ្ចក់ខុសគ្នាផ្តល់ជូននូវគុណសម្បត្តិផ្សេងៗគ្នាក្នុងអ៊ីសូឡង់ខ្យល់ចេញចូលនិងការគ្រប់គ្រងស្រាល។ អ្នកដាំគួរតែពិចារណាលើកត្តាដូចជាទីតាំងអាកាសធាតុនិងថវិកានៅពេលជ្រើសរើសផ្ទះកញ្ចក់។

* ផ្ទះកញ្ចក់ដែលបិទពន្លឺ: សមស្របសម្រាប់ផសិតរបរកសិកម្ផ

ចាប់តាំងពីផ្សិតភាគច្រើនមិនតម្រូវឱ្យមានពន្លឺព្រះអាទិត្យក្នុងអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់របស់ពួកគេហើយពូជខ្លះអាចទទួលរងពីការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺខ្លាំង, ពន្លឺទប់ស្កាត់ពន្លឺផ្ទះកញ្ចក់គឺជាជំរើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ផ្ទះកញ្ចក់ទាំងនេះប្រើសំភារៈដាក់ស្រមោលដើម្បីគ្របលើដំបូលនិងភាគីដែលរារាំងពន្លឺខាងក្រៅយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ធានាថាលក្ខខណ្ឌផ្ទៃខាងក្នុងមានតម្រូវការរបស់ផ្សិត។
ការរចនានៃការទប់ស្កាត់ពន្លឺផ្ទះកញ្ចក់ជារឿយៗសង្កត់ធ្ងន់លើចរន្តខ្យល់និងការគ្រប់គ្រងសំណើម។ ប្រព័ន្ធខ្យល់ចេញចូលល្អធ្វើនិយ័តកម្មកម្រិតកាបូនឌីអុកស៊ីតនៅខាងក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ការលើកកម្ពស់ដំណើរការផ្លូវដង្ហើមរបស់ផ្សិត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះសំណើមត្រូវបានរក្សាទុកតាមរយៈប្រព័ន្ធស្រែកដែលបង្កើតបរិយាកាសដែលមានសំណើមជាប់លាប់សម្រាប់ការលូតលាស់ផ្សិត។