ដោះសោសក្តានុពលនៃការដាំដុះផ្សិតផ្ទះកញ្ចក់៖ វិធីដើម្បីទទួលបានការលូតលាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព

ជាមួយនឹងភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម ការដាំដុះផ្ទះកញ្ចក់បានក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ដំណាំជាច្រើន ជាពិសេសផ្សិតដែលមានតម្រូវការបរិស្ថានជាក់លាក់ខ្ពស់។ផ្សិតជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានដ៏ពេញនិយម ទាមទារលក្ខខណ្ឌច្បាស់លាស់ដូចជា សីតុណ្ហភាព សំណើម និងពន្លឺសម្រាប់ការលូតលាស់ដ៏ល្អប្រសើរ។ផ្ទះកញ្ចក់ផ្តល់នូវបរិយាកាសគ្រប់គ្រង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យផលិតកម្មពេញមួយឆ្នាំប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ លើសពីនេះ ការជ្រើសរើសប្រភេទផ្ទះកញ្ចក់ដែលត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់ព្រោះវាជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទាំងលទ្ធផលលូតលាស់ និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។ ធ្វើតាម Chengfeiផ្ទះកញ្ចក់ដើម្បីស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗរបស់ផ្ទះកញ្ចក់ ផ្សិតការដាំដុះ។

គុណសម្បត្តិនៃផ្ទះកញ្ចក់ ផ្សិតការដាំដុះ

* ការត្រួតពិនិត្យបរិស្ថាន៖ ការកែតម្រូវសីតុណ្ហភាព និងសំណើមយ៉ាងជាក់លាក់

ផ្សិតកំណើនគឺពឹងផ្អែកខ្លាំងលើកត្តាបរិស្ថាន ដោយសីតុណ្ហភាព និងសំណើមមានសារៈសំខាន់បំផុត។ សីតុណ្ហភាពលូតលាស់ល្អបំផុតសម្រាប់ភាគច្រើនផ្សិតស្ថិតក្នុងចន្លោះពី 12-24°C ទោះបីជាពូជផ្សេងៗគ្នាមានតម្រូវការជាក់លាក់ក៏ដោយ។ ឧទាហរណ៍ ផ្សិត shiitake លូតលាស់ល្អបំផុតនៅចន្លោះ 18-22 ° C ខណៈពេលដែល enokiផ្សិតចូលចិត្តសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ជាង ១០-១៥ អង្សាសេ។ លើសពីនេះទៀតផ្សិតកម្រិតសំណើម 80% - 95% ។
អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងមួយនៃការដាំដុះផ្ទះកញ្ចក់គឺសមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងយ៉ាងជាក់លាក់នូវលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានទាំងនេះ។ តាមរយៈប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងសំណើមដោយស្វ័យប្រវត្តិ អ្នកដាំដុះអាចធានាបានថាផ្ទះកញ្ចក់នៅតែស្ថិតក្នុងជួរដ៏ល្អសម្រាប់ផ្សិតកំណើន។ ទំនើបផ្ទះកញ្ចក់បច្ចេកវិទ្យាអនុញ្ញាតឱ្យការត្រួតពិនិត្យពេលវេលាជាក់ស្តែងនៃការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាព និងសំណើម ហើយអាចកែតម្រូវដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដោយផ្តល់នូវបរិយាកាសលូតលាស់ប្រកបដោយស្ថិរភាព។ កម្រិតនៃការគ្រប់គ្រងនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនទិន្នផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកាត់បន្ថយការខាតបង់ដែលបណ្តាលមកពីការប្រែប្រួលបរិស្ថានផងដែរ។
ជាឧទាហរណ៍ ក្នុងរដូវរងារ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពនៅខាងក្រៅមានកម្រិតទាប ប្រព័ន្ធកំដៅផ្ទះកញ្ចក់អាចរក្សាសីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការបានយ៉ាងងាយស្រួល ការពារអាកាសធាតុត្រជាក់មិនឲ្យប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់ផ្សិត។ ផ្ទុយទៅវិញ នៅរដូវក្តៅ ប្រព័ន្ធត្រជាក់ជួយការពារកំដៅលើសពីការស្ងួត ឬខូចខាតផ្សិត. ការគ្រប់គ្រងសំណើមមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នា ហើយការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍បំលែងសំណើម ឬចំហាយទឹក ធានាថាខ្យល់នៅតែមានសំណើម ដែលអនុញ្ញាតឱ្យផ្សិតលូតលាស់ក្នុងលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវ។

*ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ៖ កាត់បន្ថយការជ្រៀតជ្រែកពីខាងក្រៅ

ផ្សិតគឺងាយនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ ជាពិសេសផ្សិត និង nematodes ដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងសំខាន់។ បរិយាកាសព័ទ្ធជុំវិញនៃផ្ទះកញ្ចក់កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចម្លងរោគពីខាងក្រៅ អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំដុះគ្រប់គ្រងលក្ខខណ្ឌខាងក្នុងបានប្រសើរជាងមុន។ ដោយប្រើប្រព័ន្ធបន្សុទ្ធខ្យល់ និងសម្លាប់មេរោគ។ផ្ទះកញ្ចក់អាចទប់ស្កាត់មេរោគខាងក្រៅ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លង។ ជាងនេះទៅទៀត បរិយាកាសបិទជិតកំណត់តម្រូវការថ្នាំពុលគីមី បង្កើនសុវត្ថិភាពនៃផ្សិត និងស្របតាមតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ បច្ចេកទេសគ្រប់គ្រងជីវសាស្រ្ត ដូចជាការណែនាំអតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រយោជន៍ដើម្បីទប់ស្កាត់មេរោគបង្កគ្រោះថ្នាក់ ក៏អាចត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីពង្រឹងផ្សិតការតស៊ូ។

* ការដាំដុះពេញមួយឆ្នាំ៖ យកឈ្នះលើដែនកំណត់រដូវ

វាលបើកចំហប្រពៃណីផ្សិតការធ្វើកសិកម្មច្រើនតែមានឧបសគ្គដោយអាកាសធាតុ និងរដូវ ដោយការដាំដុះមានកំណត់ត្រឹមរយៈពេលលូតលាស់អំណោយផល។ផ្ទះកញ្ចក់ការធ្វើកសិកម្មលុបបំបាត់ការរឹតបន្តឹងនេះ ដោយអនុញ្ញាតឱ្យមានការផលិតពេញមួយឆ្នាំដោយការគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន។ សម្រាប់ផលិតផលផ្សិតដែលមានតម្រូវការទីផ្សារស្ថិរភាព និងកំពុងកើនឡើង ការរក្សាការផ្គត់ផ្គង់ជាបន្តបន្ទាប់គឺជាអត្ថប្រយោជន៍ពាណិជ្ជកម្មដ៏សំខាន់។

* បង្កើនប្រសិទ្ធភាព៖ ការដាំដុះដង់ស៊ីតេខ្ពស់ និងស្វ័យប្រវត្តិកម្ម

ផ្ទះកញ្ចក់បើកដំណើរការដង់ស៊ីតេខ្ពស់។ផ្សិតការដាំដុះ ការបង្កើនទិន្នផលក្នុងទំហំមានកំណត់។ ជាមួយនឹងបច្ចេកទេសទំនើបដូចជាការធ្វើកសិកម្មបញ្ឈរ និងការដាំដុះដោយគ្មានដី ការប្រើប្រាស់លំហនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានពង្រឹងយ៉ាងខ្លាំង។ ជាងនេះទៅទៀត ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងបរិស្ថានដ៏ឆ្លាតវៃអនុញ្ញាតឱ្យមានការរួមបញ្ចូលឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រង។ ប្រព័ន្ធស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ភាពច្របូកច្របល់ និងខ្យល់ចេញចូលកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់កម្លាំងពលកម្មដោយដៃ កាត់បន្ថយថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការ និងសម្រួលដំណើរការផលិតកម្ម។

* ស្តង់ដារគុណភាពខ្ពស់

ផ្ទះកញ្ចក់កសិកម្មផ្តល់បរិយាកាសគ្រប់គ្រងខ្ពស់ អនុញ្ញាតផ្សិតដើម្បីអភិវឌ្ឍជាមួយនឹងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាកាន់តែខ្លាំងនៅក្នុងរូបរាង រសជាតិ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការដាំដុះក្រៅផ្ទះកញ្ចក់ផ្សិតមិនសូវរងផលប៉ះពាល់ដោយការប្រែប្រួលបរិស្ថាន ដែលនាំឱ្យមានភាពចាស់ទុំឯកសណ្ឋាន និងផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ជាង។ នេះមិនត្រឹមតែធ្វើអោយតម្លៃទីផ្សារប្រសើរឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយបង្កើតកេរ្តិ៍ឈ្មោះយីហោដ៏រឹងមាំ ដែលនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចរយៈពេលវែងដល់អ្នកដាំដុះ។

ប្រភេទនៃផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ការដាំដុះផ្សិត និងលក្ខណៈពិសេសរបស់ពួកគេ។

ការជ្រើសរើសប្រភេទត្រឹមត្រូវ។ផ្ទះកញ្ចក់មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជោគជ័យផ្សិតកសិកម្ម។ រចនាសម្ព័នផ្ទះកញ្ចក់ផ្សេងៗគ្នាផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងអ៊ីសូឡង់ ខ្យល់ និងការគ្រប់គ្រងពន្លឺ។ អ្នកដាំគួរតែពិចារណាលើកត្តាដូចជា ទីតាំង អាកាសធាតុ និងថវិកានៅពេលជ្រើសរើសផ្ទះកញ្ចក់។

* ផ្ទះកញ្ចក់ទប់ស្កាត់ពន្លឺ៖ ល្អបំផុតសម្រាប់ផ្សិតកសិកម្ម

ដោយសារផ្សិតភាគច្រើនមិនទាមទារពន្លឺព្រះអាទិត្យក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់របស់វាទេ ហើយពូជខ្លះអាចទទួលរងពីការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺខ្លាំង និងរារាំងពន្លឺ។ផ្ទះកញ្ចក់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ផ្ទះកញ្ចក់ទាំងនេះប្រើសម្ភារៈដាក់ស្រមោលដើម្បីគ្របដណ្តប់លើដំបូល និងចំហៀង ទប់ស្កាត់ពន្លឺពីខាងក្រៅយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដោយធានាថាលក្ខខណ្ឌខាងក្នុងបំពេញតម្រូវការរបស់ផ្សិត។
ការរចនានៃការទប់ស្កាត់ពន្លឺផ្ទះកញ្ចក់ជារឿយៗសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើចរន្តខ្យល់ និងការគ្រប់គ្រងសំណើម។ ប្រព័ន្ធខ្យល់ចេញចូលល្អគ្រប់គ្រងកម្រិតកាបូនឌីអុកស៊ីតនៅខាងក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ជំរុញដំណើរការផ្លូវដង្ហើមរបស់ផ្សិត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សំណើមត្រូវបានរក្សាតាមរយៈប្រព័ន្ធអ័ព្ទ បង្កើតបរិយាកាសសំណើមជាប់លាប់ដ៏ល្អសម្រាប់ការលូតលាស់ផ្សិត។