សួស្តីអ្នកចូលចិត្តថែសួន! ការដាំសាឡាត់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងាអាចជាបទពិសោធន៍ដ៏មានប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែការជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវគឺជាគន្លឹះក្នុងការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប។ តោះទៅមើលពូជសាឡាត់ល្អបំផុតដែលលូតលាស់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងារ ធានាថាអ្នកមានស្លឹកស្រស់ៗ ទោះបីវាត្រជាក់នៅខាងក្រៅក៏ដោយ។
តើពូជសាឡាត់ណាដែលត្រជាក់ - រឹង?
នៅពេលដែលវាមកដល់ផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងារ ពូជសាឡាត់ដែលត្រជាក់គឺជាការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។ សាឡាត់ Butterhead ដែលមានស្លឹកទន់ និងទន់ មិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធន់នឹងសីតុណ្ហភាពទាបទៀតផង។ វាលូតលាស់បានល្អ ទោះបីជាវាត្រជាក់ក៏ដោយ ធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់លក្ខខណ្ឌរដូវរងា។ សាឡាត់ពណ៌ស្វាយគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយផ្សេងទៀត។ សម្បូរទៅដោយសារធាតុ anthocyanins វាអាចទប់ទល់នឹងរយៈពេលខ្លីនៃ -5 ℃ ដោយបន្ថែមទាំងពណ៌ និងអាហារូបត្ថម្ភដល់សួនរដូវរងារបស់អ្នក។ សាឡាត់រដូវរងាត្រូវបានបង្កាត់ពូជជាពិសេសសម្រាប់ការរីកលូតលាស់រដូវរងារ។ វាមានរដូវដាំដុះយូរ ប៉ុន្តែផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាចំណូលចិត្តក្នុងចំណោមអ្នកដាំផ្ទះកញ្ចក់។
តើពូជសាឡាត់ណាដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ Hydroponics?
ការដាំដុះ Hydroponic គឺជាល្បែងផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់ផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងារ ហើយពូជសាឡាត់មួយចំនួនមានលក្ខណៈពិសេសក្នុងបរិយាកាសនេះ។ សាឡាត់ Butterhead ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធឫសដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អ ស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងប្រព័ន្ធ Hydroponic ដែលនាំឱ្យមានការរីកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សាឡាត់អ៊ីតាលីគឺជាជម្រើសកំពូលមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ hydroponics ។ ស្លឹកធំ និងអត្រាលូតលាស់លឿនធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ការប្រមូលផលរហ័ស ជាធម្មតារួចរាល់ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 30-40 ថ្ងៃ។ សាឡាត់កោះ Parris ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ស្លឹកពណ៌ក្រហមពណ៌ស្វាយ មិនត្រឹមតែទាក់ទាញដោយភ្នែកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅក្នុងការរៀបចំអ៊ីដ្រូប៉ូនិច ដែលផ្តល់នូវវាយនភាពស្រួយ និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។
តើពូជសាឡាត់ដែលធន់នឹងជំងឺគឺជាអ្វី?
នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងា ភាពធន់នឹងជំងឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់សាឡាត់ដែលមានសុខភាពល្អ។ សាឡាត់ Butterhead មានភាពលេចធ្លោសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការទប់ទល់នឹងជំងឺទូទៅដូចជាជំងឺផ្តាសាយ និងរលួយទន់។ សាឡាត់ស្លឹក Oak គឺជាពូជដ៏រឹងមាំមួយផ្សេងទៀតដែលបង្ហាញពីភាពធន់នឹងជំងឺផ្សិតធ្លាក់ចុះ និងចំណុចខ្មៅ។ វាមានរដូវលូតលាស់ខ្លីដែលអាចឱ្យមានការប្រមូលផលលឿន។ សាឡាត់ Great Lakes គឺជាពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ជាមួយនឹងភាពធន់នឹងជំងឺដ៏ល្អ។ វាអាចសម្របបានតាមលក្ខខណ្ឌផ្សេងៗ ដែលធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសល្អសម្រាប់ផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងា។
តើសាឡាត់របស់កូនចៀមគឺជាអ្វីហើយវាសមស្របសម្រាប់ការដាំដុះផ្ទះកញ្ចក់?
សាឡាត់របស់សាច់ចៀម ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា mache ឬ corn salad គឺជាការបន្ថែមជីវជាតិ និងរសជាតិដល់ផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងារបស់អ្នក។ វាមានរសជាតិល្វីងបន្តិច និងវាយនភាពស្រួយ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាឡាដ។ សាឡាត់របស់កូនចៀមមានភាពធន់នឹងការត្រជាក់ខ្លាំង រដូវដាំដុះខ្លី 40-50 ថ្ងៃ ធានាបានផលលឿន។ វាក៏ធន់នឹងជំងឺ និងលូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅក្នុងប្រព័ន្ធអ៊ីដ្រូប៉ូនិច ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាតារាសំដែងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់រដូវរងា។
រុំឡើង
ដាំសាឡាត់ក្នុងរដូវរងាផ្ទះកញ្ចក់ទាំងអស់អំពីការជ្រើសរើសពូជត្រឹមត្រូវ។ ជម្រើសត្រជាក់ដូចជាមេអំបៅ ពណ៌ស្វាយ និងសាឡាត់បៃតងរដូវរងាអាចទប់ទល់នឹងភាពត្រជាក់។ ពូជអ៊ីដ្រូប៉ូនីកដែលរីកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សដូចជាសាឡាត់អ៊ីតាលី និងកោះ Parris ធានានូវការប្រមូលផលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ពូជដែលធន់នឹងជំងឺដូចជា មេអំបៅ ស្លឹកអូក និងសាឡាត់ Great Lakes រក្សារុក្ខជាតិរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ហើយកុំភ្លេចសាឡាត់សាច់ចៀម ដែលជាជម្រើសដ៏សម្បូរបែប និងមានជីវជាតិដែលលូតលាស់ក្នុងរដូវរងារ។ ជាមួយនឹងពូជទាំងនេះ ផ្ទះកញ្ចក់របស់អ្នកអាចផលិតសាឡាត់ស្រស់ និងឆ្ងាញ់ពេញមួយរដូវរងា។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២១ ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២៥
ចុចដើម្បីជជែក